Numero 92 - Gennaio/Marzo 2017
La dieta della popolazione mondiale si basa su specie vegetali selezionate migliaia di anni fa. Damolto tempo abbiamo smesso di crearne di nuove e ora la nostra inerzia sta diventando un problema.Per questo, gli scienziati vogliono riportare sulla tavola la verdura degli uomini delle caverne
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